segunda-feira, 13 de novembro de 2023

Maças de D. Maria , Alvaiázere, em dia de chuva...

Maçãs de D. Maria foi uma vila que pertenceu às Cinco Vilas, de todas, a par de Chao de Couce, rica com solares nobres.

Noite de intensa chuva e a manhã não se portou melhor. 

A minha mãe quis ir para matar saudades de Maçãs, onde fez a 4 classe com a sua irmã Regente escolar no Vale do Senhor.
Terreiro com vista para as serranias enevoadas...
No passado foi pena a negligencia de ter sido absorvido o adro a norte, daria um belo jardim...

Antigo armazem das cinco vilas da familia Gameiro em requalificação
                 
Fragmento do Pelourinho Manuelino ainda sem iniciativa para o mudar...
                    
Casa onde a minha mãe esteve hospedada com a irmã, já sem a escada lateral a norte...

                    
Visita ao mercado, com poucas bancas. Encontro com uma vendedeira de queijo, dos Loureiros.
O Luís Marques, de Chão de Couce, na venda de peixe. De alta silhueta vestido de avental branco, a lembrar rodagem cineasta . Tem carisma . 
Dei de caras com o Henrique Dias, o João Carlos Simões de Ansião e o Carlos, dos Poios, Sicó, vinha para vender maçã seca com canela... E velharias...Julgoq ue nem abriu a banca...

A arte funebre do velho cemiterio de 1855
A minha terceira vez em visita .Nunca me canso de contemplar a arte funebre em pedra.

Recinto limpo, com a maioria de  pedras muito partidas a merecer reparação e recolocação, como limpeza de lápides, tem de haver esmero no patrimonio, mesmo morto!
                             
                  
                   
                                         

Chovia a potes, molhei-me toda, sem chapeu...

O 70 aniversário do meu marido Luis Alberto

Aniversário de 70 primaveras do meu marido Luís Alberto e dos 4 anos dos nossos netos Amélia e Gaspar

Programada festa de aniversário do avô com os netos, debalde o meu genro adoeceu, passou a manhã no centro médico, a pender a decisão de não virem por estar muito combalido.
Ainda bem que não encomendei o leitão, nao fiz cozido, remediei-me do que havia na arca:javali, gambas e galinha. 
Cozida a galinha para fazer canja corada no forno. 
O repasto foi chanfana de javali e cozi o camarão para depois passar na frigideira.
Assei 2 quilos de batatinhas, e claro andamos uma semana a comer...
Broculos cozidos.

Fartei-me da tarte de chicharo.
Muito bom o pão de abóbora, delicioso com rolinhos de bacon no forno. 
Pão de Ló, pudim de ovos e bolos de aniversário, o de massa folhada com miolo de noz estava esplêndido.O outro era brigadeiro, também bom.
Ao jantar comemos gambas, uma das entradas,ben regadas com branco fresquissimo.
Já arrumei tudo.
Haja saúde e muitos anos de vida para ele e toda a familia.

O pão de abobora, maças raineta assadas e a tarte de chicharo

Tasquinhas em outubro no Camporês, em Ansião

Mostar gastronómica no Centro de Negócios no Campores, reguengo que foi da família Corte Real, entre demais senhorios. Em falta agraciamento na toponímia.

Gostei da panoramica, agradavel e bem mobtada.
Por azar nosso não havia musica ao vivo, nem de aparelhagem, e faz falta para manter o amabiente.

Muita organização nas Tasquinhas de Ansião, Lagarteira e Torre de Vale de Todos, Pousaflores, Chão de Couce, Netos, Vale Florido, esqueci o Avelar? Ou não?
Espaço agradavel, bom serviço e boas instalações sanitarias.
O nosso contributo familiar a enaltecer o concelho de Ansião e as suas associações.
Escolha da tasca de Pousaflores, pelas raízes maternas.
                           
Azeitonas muito bem retalhadas com o sabor da nossa erva de santa Maria do Lagar Maria Vitória.
Extensivo abraço à simpatia, dedicação, boa logística de todos que nos deferiram atenção, a ressalto da amiga do colégio, a Jesulinda da Bairrada, pela rapidez tramitação do serviço de excelência, e de sabores.  Sem peneiras, é como é uma mulher simples da Bairrada!

Deixei a sugestiva opinião para a chanfana poder acompanhar além da batata cozida, qualquer couve aferventada.

A minha mãe com 89 anos, quem diria?
As manas, momento raro registado em foto, nem sei como a minha irmã aderiu...
Família pequena, todos adoraram o repasto.
Enfeiramos no certame de vendas, queijos, mel, tremoços, feijão seco, passas de figo e...
Reencontro com uma amiga de criança e adolescência, a Rosaria Furtado, da Portela de S Lourenço, num abraço demorado e, sentido.
Amei o reencontro.
Já voltamos.
Obrigado a quem pagou a fatura.








Enfeiramos no certame de vendas, queijos, mel, tremoços, feijão seco, passas de figo e...

Reencontro com uma amiga de criança e adolescência no colegio salesiano do Monte Estoril e no de Ansião, a Rosaria Furtado, da Portela de S Lourenço, num abraço demorado e, sentido.
Amei o reencontro.

Já voltamos, satisfeitas.
Obrigado a quem pagou a fatura.

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