Tenho-a desde então no meu quarto em cima da mala de enxoval ao lado da imagem do Sagrado Coração de Jesus do meu marido, do Menino Jesus deitado na sua almofadinha, a foto da minha filha no dia que festejou o seu 1º aniversário e guarda jóias...
Sendo Coimbra a terra que me viu nascer, estando longe quis estar perto -, festejar o dia.
Ensopado de lulas com miolo de camarão, juntei batatinha às rodelas e ervilha, servido com fatias finas de broa caseira de Ansião |
Claro que a minha Dina levou o resto da tarde que logo fatiou para presentear as colegas no coffee break do dia seguinte...enviou-me um e-mail a dizer..."pus
as fatias da tarte na travessa bonita que me deste (aquela com 150 anos de Sacavém com
florzinhas na aba), toda a gente gabou a tua tarte e travessa!
Já lhes dei a
tua receita. Podes continuar a fazer.Beijinhos Dina"
Tinha na ideia oferecer apenas uma travessa -, mas ela quis as duas...com a retórica " só tens uma filha..."Atenção : As travessas foram ofertadas como novas depois da depuração das impurezas durante uma semana!
Toda a loiça industrial sem ser porcelana é porosa, com o tempo e o uso apresenta-se escura com manchas. Agradeço a fórmula da limpeza e dicas para não me queimar...ao meu bom amigo Hector!Ver para comparar...esqueci-me com a loucura da oferta de registar a foto!Que farei a seu tempo.
Fotos a recordar um dia de chuva em Coimbra, este ano, quando levei a minha mãe ao oftalmologista.
Fontes
Foto do google
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